Вопросы

государственного экзамена по дисциплине «Государственный ветеринарный надзор» для специальности: 1-74 03 04 Ветеринарная санитария и  экспертиза

1. Международная деятельность в области ветеринарии. Рекомендации Санитарного Кодекса наземных животных МЭБ (списочные болезни, информирование, критерии оценки эпизоотического благополучия стран-экспортеров, благополучие животных).

2. Основы пищевого законодательства Европейского Союза. Регламент 178/2002/EC., пакет гигиены (контроль безопасности пищевых продуктов по принципу «от поля до вилки», ответственность производителя, прослеживаемость, принцип эквивалентности при импорте).

3. Ветеринарно-санитарные требования Евразийского экономического союза предъявляемые к предприятиям пищевого сектора. Технический регламент ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (прослеживаемость, требования к помещениям, оборудованию, сырью, продукции).

4. Законодательство Республики Беларусь в области ветеринарии (содержание, значение). Закон Республики Беларусь «О ветеринарной деятельности».

5. Организационная структура ветеринарной службы Республики Беларусь.

6. Ветеринарный учёт, отчётность и делопроизводство.

7. Порядок выдачи ветеринарных свидетельств и ветеринарных сертификатов.

8. Порядок введения и снятия карантина при инфекционных болезнях животных.

9. Организация государственного ветеринарного контроля (надзора) и производственного ветеринарного контроля в Республике Беларусь. Формы и методы ветеринарного контроля (надзора).

10. Организация ветеринарного контроля (надзора) на рынках. Ветеринарно-санитарные требования к осуществлению торговли на рынках продовольственным сырьем и пищевыми продуктами.

11. Организация ветеринарного контроля (надзора) на транспорте и государственной границе.

12. Система трехступенчатого ветеринарно-санитарного контроля животных и продуктов животного происхождения при импорте (на территории экспортера, на границе, в конечных пунктах прибытия).

13. Ветеринарная выездная инспекция, порядок проведения и документальное    оформление. Права государственного ветеринарного  инспектора.

14. Предпринимательство в ветеринарии, Лицензирование ветеринарной деятельности.

15. Ответственность за нарушение законодательства в области ветеринарии.

2.11.18 г.

Зав. кафедрой эпизоотологии,

профессор                                                                           П.А. Красочко